On retrouve l'un des produits de la gamme phare Kai Shun de la marque KaiCette gamme de couteaux fantastiques marquera l'entrée fracassante des produits japonaisdans les cuisines des plus beaux restaurants.
Nous retrouvons ici le couteau dans sa version universelleSa lame disponible en 10 cm ou 15 cm est en acier damas en inox et garante d'un pouvoir tranchant suffisant.
On reconnaitra l'excellence de ce couteau par sa finition, son manche étant en lamelles de Pacca compressées et par son équilibre étudié avec soin, ainsi son utilisation s'averera grandement simplifiéeConseils d'utilisations : Ce Couteau ne va pas au lave vaisselle.
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