La innovadora serie Seki Magoroku Composite consta de 8 formas de hoja afiladas por ambos ladosLa hoja combina dos tipos diferentes de acero con acabados sorprendentemente bellos, creando as una hoja con un fascinante contraste.
El filo de la hoja altamente afilada es de acero VG-MAX con una dureza de HRC 61í‚1 y el lomo satinado de acero SUS420J2La metodologa empleada en la composicin de la hoja se basa en una nueva tecnologa utilizada en la industria aeroespacial, la cual permite una alta resistencia y extrema precisin.
Los dos tipos diferentes de acero estn unidos con una soldadura de cobre especial, por lo que la delicada lnea de cobre entre las variedades sigue siendo visible como un detalle especialEl mango delgado est hecho de madera clara de Pakka y transmite gracias a su forma simtrica y fibra de madera transversal, especial dinamismo y ligereza.
, Consta de 8 formas de hoja afiladas por ambos lados , Hoja compuesta de 2 tipos diferentes de acero , Hoja con filo de acero VG-MAX altamente afilada , Lmina de acero inoxidable de acabado satinado , Se pueden apreciar delicadas lneas de cobre entre los dos tipos de acero como un detalle especial , El mango est hecho de madera clara de Pakka , Ideal para cortar pescados, carnes, jamn y asados Medidas: Longitud de la hoja: 23 cm Longitud del mango: 12 cm Material: Acero / Madera Pakka Fabricante-Nmero de artculo: MGC-0404 , Contenido:1 Kai Seki Magoroku Composite Cuchillo Fileteador, Cuchillo para Filetear, Cuchillo de Carne, Cuchillo para Asados, 23 cm, MGC-0404