Concha de tortuga redonda , completa reforzar remaches de latón 3 latón pulido, Contenido del kit : 1 caja con 6 cuchillos para carne de hayas, Dimensiones: 22,5 x 1,2 x 2 cm, fabricación francés, Garantía: 1 año para la cuchilla y el tornillo de la manija contra toda la fabricación y en un uso adecuado de cuchillo acondicionado está excluido de la garantía, Hoja de acero ( 0,50 % de carbono, 15 % de cromo, 1 % molybedne , 1 % vanadio ) fácilmente rectificados Dureza de la hoja entre 53 y 55 HRC, Lo más destacado: la empresa familiar Claude Dozorme fundada en 1902 por Blaise Dozorme , dijo el lobo , ha sido galardonado con el patrimonio de la empresa de estar, el reconocimiento de su experiencia ancestral y técnica en el arte de fabricantes de cuchillos . Todos nuestros productos son totalmente fabricados en Francia en nuestra siutée cerca de Thiers francesa de capital cubiertos de la empresa., Recuadro muy buenos cuchillos para carne ; las cuchillas se pueden afilar fácilmente
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