Cuchillo Deshuesador a profesional disenado especialmente para un uso prolongadoHoja fabricada en acero inoxidablea NITRUM, disponible con una longitud de 130mm, 140mm y 150mm Tiene un revolucionario mango ergonomico de polipropileno recubierto con elastaomero.
Esta fabricado por Arcos y pertenece a la Serie Color.